เกาะกูด
เกาะกูดชื่อนี้ถ้าให้ก้านเห็ดนึกถึง ก้านเห็ดคงนึกถึง ยำชนิดหนึ่งซึ่งก้านเห็ดชอบมากๆ และอาจจะเป็นยำโปรดของใครหลายๆคนก็ได้ ยำชนิดนั้นก็คือ “ยำผักกูด”นั่นเอง ยำชนิดนี้ก้านเห็ดเคยกินครั้งแรก ที่ น้ำตกกรุงชิง อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช (โปรโมทไปด้วยนะฮ้า!!!) เค้าทำอร่อยมากๆ จนก้านเห็ดคิดว่าต้องหาทางไปกินที่นี่อีกให้ได้ คนคอนได้อ่านแล้วดีใจล่ะสิ เป็นปลื้ม!!! เมื่อนึกถึงเกาะกูดแห่งนี้ ก้านเห็ดก็จะนึกถึงยำผักกูดเสมอเลยล่ะเจ้าคะ แต่พี่ๆน้องบางคนอาจนึกแฟนชื่อ “น้องผักกูด”หรือ”น้องกูด”หรือเปล่าก็ม่ายรู้…..

ก้านเห็ดว่าเราไปอ่านดูกันดีกว่า เกาะกูดแห่งนี้มีอะไรบ้าง มีความเป็นมาอย่างไร จะเกี่ยวข้องกับผักกูดหรือไม่ต้องติดตามกันแล้วล่ะเจ้าค่ะ
เกาะกูด ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของไทย ทางทิศใต้ของเกาะติดกับน่านน้ำกัมพูชา